Arroz con Plant Balls

Esta receta combina arroz con las Plant Balls D’Raiz y una salsa agridulce, ideal para los días de invierno. Es una opción rápida y nutritiva que se prepara en poco tiempo, perfecta para disfrutar de una comida reconfortante sin complicaciones. La receta en video, la encontrás acá.

3 porciones

20 minutos

Fácil

Ingredientes

INGREDIENTES

1 bolsa de Plant Balls D'Raiz
1 1/2 taza de arroz
1/2 taza de salsa de soja
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de azúcar
1 diente de ajo picado
1 cucharada de almidón de maíz
3 cucharadas de agua
Semillas de sésamo (para decorar)
Cebolla de verdeo picada (para decorar)

MODO DE PREPARACIÓN

1
Cocinar el arroz.
2
En una cacerola mezclar la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, el agua y el ajo picado. Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, luego bajar el fuego y dejar que hierva a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo.
3
En un jarrito, mezclar el almidón de maíz con agua hasta que se disuelva. Agregar esta mezcla en la salsa revolviendo constantemente.
4
Cocinar la salsa a fuego lento durante otros 2-3 minutos, o hasta que espese.
5
Agregar semillas de sésamo y cebolla de verdeo.
6
Cocinar las plant balls y servir con el arroz y la salsa.