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Plant Burger 120g x2

2 medallones · 0.240 kg
$ 2.808,00

Medallones a base de proteína de arveja texturizada, sabor carne. Congelados.

Cantidad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

120g = (1 unidad)

Cantidad por porción %VD(*)
Valor energético 261Kcal = 1092Kj 13
Carbohidratos de los cuales 5.5g 2
Azúcares totales 0g -
Azúcares añadidos 0g -
Proteínas 17g 23
Grasas totales, de las cuales 19g 35
Grasas saturadas 1.1g 5
Grasas trans 0g -
Colesterol 0g -
Fibra alimentaria 5.1g 20
Sodio 244mg 10

INGREDIENTES

Agua, proteína de arveja texturizada, Aceite de Girasol alto oleico, Proteína de Arroz, Almidón de papa, Sal, ESTABILIZANTE: Metilcelulosa, ARO: Aromatizante Idéntico al Natural Col: Rojo de Remolacha. PUEDE CONTENER DERIVADOS DE TRIGO.

MODO DE COCCIÓN

En horno: Precalentar el Horno a 200°C (400°F). Colocar los medallones congelados en una bandeja para hornear previamente aceitada o forrada con papel de hornear, dejando espacio entre ellos. Cocinar durante 15-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para dorar de manera uniforme. Retirar cuando estén dorados.

En sartén: Calentar una sartén con un poco de aceite, cocinar los medallones durante 5-7 minutos por cada lado hasta que estén dorados.

En parrilla: Calentar parrilla a fuego fuerte y cocinar los medallones durante 7-10 minutos por lado. Mantener medallones a 15 centímetros del fuego.

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