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Plant Burger 80g x4

4 medallones · 0.320 kg
$ 3.763,59

Una Burger hecha y derecha, pero consciente y a base de proteína de arveja texturizada sabor carne. 

Hacelas como prefieras: al horno, a la plancha o a la parrilla.

Cantidad

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

80g = (1 unidad)

Cantidad por porción %VD(*)
Valor energético 261Kcal = 1092Kj 10
Carbohidratos de los cuales 10g 3
Azúcares totales 0g -
Azúcares añadidos 0g -
Proteínas 11g 15
Grasas totales, de las cuales 12g 22
Grasas saturadas 6,9g 31
Grasas trans 0g -
Colesterol 0g -
Fibra alimentaria 35g 14
Sodio 453mg 19

INGREDIENTES

Agua, proteína de arveja texturizada, Aceite de Girasol alto oleico, Proteína de Arroz, Almidón de papa, Sal, ESTABILIZANTE: Metilcelulosa, ARO: Aromatizante Idéntico al Natural Col: Rojo de Remolacha. PUEDE CONTENER DERIVADOS DE TRIGO.

MODO DE COCCIÓN

En horno: Precalentar el Horno a 200°C (400°F). Colocar los medallones congelados en una bandeja para hornear previamente aceitada o forrada con papel de hornear, dejando espacio entre ellos. Cocinar durante 15-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para dorar de manera uniforme. Retirar cuando estén dorados.

En sartén: Calentar una sartén con un poco de aceite, cocinar los medallones durante 5-7 minutos por cada lado hasta que estén dorados.

En parrilla: Calentar parrilla a fuego fuerte y cocinar los medallones durante 7-10 minutos por lado. Mantener medallones a 15 centímetros del fuego.

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