Plant Balls
Reversión de las clásicas albóndigas que hacían en tu casa, pero de arveja texturizada con sabor carne (sin carne, claro).
Las Plant Balls vienen congeladas, listas para cocinar con salsa, pasta, arroz, ensalada, vegetales al vapor o lo que más te guste. La recomendación de la casa: un guisito.
Sin colesterol
Sin grasas trans
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Arroz con Plant Balls
Esta receta combina arroz con las Plant Balls D’Raiz y una salsa agridulce, ideal para los días de invierno. Es una opción rápida y nutritiva que se prepara en poco tiempo, perfecta para disfrutar de una comida reconfortante sin complicaciones. La receta en video, la encontrás acá.
INGREDIENTES
Agua, proteína texturizada de arveja, aceite de girasol alto oleico, proteína de arroz, almidón de papa, sal, ajo, pimienta negra, maltodextrina, COL: rojo de remolacha. PUEDE CONTENER DERIVADOS DE TRIGO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
90g = 3 unidades
| Cantidad por porción | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 201Kcal = 841KJ | 10 |
| Carbohidratos de los cuales | 4g | 1 |
| Azúcares totales | 0g | - |
| Azúcares añadidos | 0g | - |
| Proteínas | 13g | 17 |
| Grasas totales, de las cuales | 14g | 26 |
| Grasas saturadas | 0.1g | 1 |
| Grasas trans | 0g | - |
| Colesterol | 0g | - |
| Fibra alimentaria | 4g | 15 |
| Sodio | 148mg | 6 |
MODO DE COCCIÓN
En horno: Precalentar el horno a 200°C (400°F). Colocar las albóndigas en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de horno. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Retirar las albóndigas del horno y servir.
En sartén: Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agrega suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén. Colocar las albóndigas en la sartén, asegurando dejar suficiente espacio entre ellas para que se cocinen de manera uniforme. Cocinar las albóndigas durante 10-15 minutos, girándolas regularmente para dorarlos de manera uniforme.
