Plant Burger
Una Burger hecha y derecha, pero consciente y a base de proteína de arveja texturizada sabor carne.
Hacelas como prefieras: al horno, a la plancha o a la parrilla.
Sin colesterol
Sin grasas trans
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INGREDIENTES
Agua, proteína de arveja texturizada, Aceite de Girasol alto oleico, Proteína de Arroz, Almidón de papa, Sal, ESTABILIZANTE: Metilcelulosa, ARO: Aromatizante Idéntico al Natural Col: Rojo de Remolacha. PUEDE CONTENER DERIVADOS DE TRIGO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
120g = (1 unidad)
| Cantidad por porción | %VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 261Kcal = 1092Kj | 13 |
| Carbohidratos de los cuales | 5.5g | 2 |
| Azúcares totales | 0g | - |
| Azúcares añadidos | 0g | - |
| Proteínas | 17g | 23 |
| Grasas totales, de las cuales | 19g | 35 |
| Grasas saturadas | 1.1g | 5 |
| Grasas trans | 0g | - |
| Colesterol | 0g | - |
| Fibra alimentaria | 5.1g | 20 |
| Sodio | 244mg | 10 |
MODO DE COCCIÓN
En horno: Precalentar el Horno a 200°C (400°F). Colocar los medallones congelados en una bandeja para hornear previamente aceitada o forrada con papel de hornear, dejando espacio entre ellos. Cocinar durante 15-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para dorar de manera uniforme. Retirar cuando estén dorados.
En sartén: Calentar una sartén con un poco de aceite, cocinar los medallones durante 5-7 minutos por cada lado hasta que estén dorados.
En parrilla: Calentar parrilla a fuego fuerte y cocinar los medallones durante 7-10 minutos por lado. Mantener medallones a 15 centímetros del fuego.
